先日年長児組さんが収穫した梅を使って『梅干し作り』をしました✨

梅を瓶の中に「そ～っと…そ～っと…」と梅が潰れないようにみんなで順番に入れました😊

梅を入れた後は塩と砂糖を入れてフリフリ✨して全体に塩と砂糖が混ざりました！

時間を置くと汁が出ててくるので、一週間程寝かせます😊

まだまだ梅干しは完成していませんが、子ども達と梅がどのように変化していくかを観察していきます😊